为什么牛舌皮很难撕 – 啥信息旅游网

牛舌皮很难撕的原因主要是因为它的纤维结构非常严密。牛舌皮是由一层厚厚的结缔组织包覆着的肌肉组织，这个厚厚的结缔组织层使得牛舌皮的组织非常紧密，纤维之间也很紧密，而不像其他部位的肌肉那样疏松。这就导致牛舌皮比较难以撕开或切割。