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一、洽谈订婚事宜
从订婚到结婚，都是两个家庭的事情，所以在订婚前，首先需要安排新人双方的父母见面，共同商议订婚事宜。一般是由男方前往女方家拜访，上门时记得带点礼品表示心意，不要空手前去。
二、订婚前准备
待双方父母确定好订婚的事情，男女双方就可以开始各自筹备订婚需要准备的物品了。比如男方需要准备聘礼、三金/五金等，女方需要准备红包、回礼等等。
关于订婚前要准备的物品清单，可以翻看小犀前几天写的这篇文章——《订婚前一定要准备的5件事，尤其第5个最重要！》
三、确定订婚日期
订婚日期要和结婚日期一样，选择一个良辰吉日，可以根据新人的生辰八字来计算一个好日子，也可以直接根据日历的吉日来定。
四、订婚宴注意事项
预订婚宴酒店时，有几点需要注意：
1、预估宾客人数
订婚宴一般不需要像结婚一样，通知所有人，只要邀请内亲、最好的朋友以及平时联系密切之人即可。
2、确定订婚地址
确定好宾客人数，然后预估下桌数，再确定订婚场所。可以选择一个温馨别致的地方，比如酒店、酒吧等。同时还要考虑到酒店位置是否方便宾客到达，是否有停车场等等。
当然如果只想邀请几个至亲挚友简单吃个饭，也可以直接在女方家里办。
3、试菜
预订订婚宴时，要对菜品的质量和分量有一定的了解，菜品搭配要合理，菜量要足够，菜的味道要符合大众口味等等，最好能够试吃，这样才能保证菜品的品质。
4、了解酒店服务和设施
为了订婚仪式能够顺利进行，需要提前测试酒店的音响、灯光等设备能否正常使用。并且还要了解婚宴当天一位服务人员负责几张桌子，以免出现服务不到位的情况。
