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景山牡丹栽培历史悠久，养植牡丹的历史可追溯到金中都时代的行宫——太宁宫的历史。牡丹在景山形成规模的种植，这里是北京地区首屈一指的牡丹观赏地，汇集了国内外牡丹品种569种，两万余株牡丹，涵盖了九大色系、十大花型。其中中原牡丹346种，包括了皇家御园传统牡丹品种，久负盛名的洛阳牡丹、菏泽牡丹；国内珍贵品种西北紫斑牡丹109种。
景山公园近代的种植历史可谓是从菏泽牡丹起家。1957年，公园首次从山东菏泽引进了大批牡丹名品，如：“姚黄”、“乌龙捧盛”、“朱砂垒”、“二乔”、“青龙卧墨池”等，主要栽植于今天东门的“国色天香”景区。经过后续多次引种，如今此景区内的800余棵牡丹，几乎全为菏泽牡丹名品，而最早栽植于景山的菏泽牡丹虽进入了老龄期，但经过公园养护人员的精心养护，花王“姚黄”、有“童子面”美称的“赵粉”这些名品老龄牡丹仍旧枝繁叶茂，花朵硕大，深受游客喜爱。
