”
1.
用料
水 1.2L
任一喜欢品牌的螺蛳粉 1袋
2.
先烧开水 然后把米粉放进去煮个5、6分钟 不要煮太软因为后面还要和调味包一起再煮 7分熟就可以 捞出放备好的凉水里 接着换水 差不多600ml左右(我做的是300g米粉) 先加酱料料包和鱼豆腐 再加萝卜干酸豆角料包和青菜 紧接着是酸笋料包和米线 最后再放入腐竹 花生和醋 这个顺序加味道会更好 前后差不多6min左右的样子就可以关火了
3.
盖上盖焖一会儿就可以开吃了
”
1.
用料
水 1.2L
任一喜欢品牌的螺蛳粉 1袋
2.
先烧开水 然后把米粉放进去煮个5、6分钟 不要煮太软因为后面还要和调味包一起再煮 7分熟就可以 捞出放备好的凉水里 接着换水 差不多600ml左右(我做的是300g米粉) 先加酱料料包和鱼豆腐 再加萝卜干酸豆角料包和青菜 紧接着是酸笋料包和米线 最后再放入腐竹 花生和醋 这个顺序加味道会更好 前后差不多6min左右的样子就可以关火了
3.
盖上盖焖一会儿就可以开吃了