啥信息旅游网12月11日，由山西省文化和旅游厅主办、山西省商务厅和省农业农村厅支持、山西省饭店业商会承办的全省旅游星级饭店服务质量推进会在太原召开。会议围绕“高质量农特产品走进高等级旅游星级饭店”主题开展了主题访谈、产品推介等系列活动，来自全省80多家旅游星级饭店和优秀农产品及加工企业的代表共100余人参加了会议。
会议提出，当前全省文旅市场强势回暖，旅游星级饭店作为扩内需、促消费的重要载体，对促进文旅产业高质量发展发挥着重要作用，让优质食材走进旅游星级饭店对于扶持乡村农产品生产、增加农民经济收入、带动农村经济发展，推进旅游星级饭店提质升级具有积极意义，也为推动商旅文农一体化高质量发展找到路径和方法。
会议提出，旅游星级饭店的发展要坚持市场主导，营造公平、公正的市场环境，让企业充分参与市场竞争；要坚持以人为本，积极引导企业提供更多个性化、特色化的服务，满足不同层次消费者的多样化需求；要坚持绿色发展，积极创建绿色企业，实现可持续发展。
会议期间，围绕“新形势下旅游星级饭店服务质量提升”进行了主题访谈，来自山西省内的4位资深旅游星级饭店管理专家和院校教授，结合山西省实际情况，从不同角度对提升旅游星级饭店服务质量进行了分析与展望，提出在新形势下发挥旅游星级饭店引领作用的具体方法，为全面推动全省文旅产业高质量发展建言献策。会议期间还集中展示了全省地方优质食材，部分企业代表进行了产品推介，旅游星级饭店代表和优质农产品企业代表进行了现场签约。
据悉，下一步，山西省文化和旅游厅将通过一系列措施提升旅游星级饭店服务品质，全面塑造“旅游满意在山西”品牌，进一步推动全省文旅产业高质量发展。
