2月5日,《“食在延庆”三年行动工作方案(2024—2026年)》发布会暨“新年‘食’光 ‘味’聚延庆”美食节启动仪式在北京延庆区举办。活动现场,延庆区推出了“2024延庆春节美食地图”,旨在以“地域景点+地道美食+地区酒店”为主线,以“美食+美景+美宿”为核心,推出覆盖延庆的品质化美食路线。
延庆美食地图 延庆区商务局 供图
据介绍,未来3年,延庆区将通过实施培育打造一批优秀市场主体、推动打造一批美食聚集区、评选打造一批美食示范店、出品打造一系列美食故事、培养打造一批优秀餐饮人才的“五个一批打造”工程,逐步建立美味云集消费便利、特色鲜明、绿色健康的美食体系,延伸上下游产业链,加快推动商文旅体农林产业融合发展,促进一二三产联动发展。
活动现场,延庆区启动了“新年‘食’光‘味’聚延庆”美食节。美食推介官推介了延庆区春节美食资源,张山营镇、井庄镇和北京延隆商业发展有限公司等有关代表分别推介了各自的特色美食,为市民游客提供了全域全年美食打卡地标。
据了解,2019年至2023年,延庆区餐饮企业数量从1278家增长至2777家。2023年,延庆区餐饮收入达到15.7亿元,同比增长31.5%。