啥信息旅游网8月5日至7日，由江苏省文化和旅游厅、江苏省总工会、共青团江苏省委、江苏省妇女联合会主办的2024年江苏省星级饭店服务技能竞赛在南京举办。经过2天比拼，24名选手和6个团体从全省52名选手和13个代表队中脱颖而出，王雨薇等4人分获个人一等奖，南京市代表队获得团体一等奖。
颁奖仪式 余萍 摄
据介绍，此次竞赛以“守正创新树服务标杆 薪火相传育时代工匠”为主题，设置了团体风采展示和个人单项比赛2类。团体风采展示将选手职业素养、饭店行业特色与各地地域文化相结合，更具观赏性、艺术性。个人单项比赛则围绕前厅接待、客房服务、中西餐服务等核心服务环节，突出对从业人员业务知识、服务技能、沟通协调、突发事件应对等能力的考察。此外，为了顺应入境游客加快恢复的实际，在前厅接待和西餐服务中，还考察了选手英语服务能力，具体包括理论考试、业务操作和英语口语等。
比赛现场 余萍 摄
今年以来，江苏文旅市场火热，旅游住宿也跟着“火”起来。携程平台数据显示，今年1月至7月，江苏酒店夜间出租数量同比增加21.3%，消费金额同比增长15.61%。酒店业的回暖对全省星级饭店接待服务和运营管理提出更高要求，举办此次竞赛将大力弘扬劳动精神、劳模精神、工匠精神，牢固树立服务意识，提升全省星级旅游饭店服务水平，更好打造“水韵江苏”优质旅游服务形象，推动全省星级旅游饭店高质量发展行稳致远。
